Урожай винограда для производства вина может увеличиться на 15 %. Вот цены
Данный материал был переведен при помощи ИИ.
По оценкам, в винодельческом 2026 году урожай винограда для производства вина будет примерно на 10–15 % выше, чем в предыдущем году, при этом средняя урожайность, по прогнозам, составит от 8 до 9 тонн/га. В зависимости от сорта, региона, применяемых технологий и местных условий урожайность плантаций может варьироваться от 7 до 13 тонн/га.
На заседании Совета по продуктовой отрасли были рассмотрены вопросы развития винодельческой отрасли, прогноз урожая винограда для производства вина на 2026 год, а также аспекты, связанные с организацией кампании по сбору урожая и реализации продукции «Виноград, вино, продукты на основе вина и продукты переработки», состоявшемся в Министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности.
В ходе обсуждений были также проанализированы расходы на содержание виноградников в 2026 году, которые, по оценкам, составят от 52 до 80 тысяч леев за гектар, включая амортизацию капитальных вложений. Было отмечено, что уровень расходов и себестоимость продукции различаются от одного хозяйства к другому в зависимости от местоположения плантаций, выращиваемых сортов, возраста виноградных лоз, проводимых работ, применяемых технологий и достигаемой урожайности.
Исходя из представленной информации, члены Совета рассмотрели в качестве ориентира для кампании по сбору урожая ориентировочный диапазон цен в размере 6,8–8,2 леев/кг на виноград, предназначенный для производства вина из урожая 2026 года. Было подчеркнуто, что данный диапазон носит исключительно ориентировочный характер, а фактическая закупочная цена устанавливается путем прямых переговоров между производителем винограда и винодельческим предприятием с учётом рыночных условий, сорта и качества винограда, назначения продукции, а также прочих условий, характерных для каждой конкретной сделки.
Итак:
- в отношении винограда, предназначенного для производства вин в рамках систем качества, а также винограда из дефицитных местных сортов, рекомендуется устанавливать цены на 15–30 % выше базового уровня;
- Что касается винограда, используемого в качестве сырья для дистилляции, цены на него могут быть на 25–30 % ниже контрольного уровня.
В этом контексте участники подчеркнули важность своевременного заключения договоров купли-продажи с четким определением требований к качеству, сроков уборки урожая и поставки, условий приемки, цены и порядка оплаты. Такой подход может способствовать повышению предсказуемости и предотвращению возможных недоразумений между сторонами в ходе уборочной кампании.
Кроме того, производителям напоминается об их обязанности регистрировать виноградники в Реестре виноградарства Республики Молдова, что является необходимым условием для законной и эффективной реализации продукции.
В период 2021–2025 годов общая площадь виноградников сократилась со 117,5 тыс. га до 107,2 тыс. га, а площадь плодоносящих насаждений — со 104,4 тыс. га до 93,6 тыс. га. Насаждения, засаженные винодельческими сортами винограда, занимают 90,5 тыс. га, из которых около 80 тыс. га являются плодоносящими.
