Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO) сообщила о январском снижении индекса цен на мясо.
В минувшем месяце он составил 182,5 пункта и снизился на 7,5 пункта (4%) по сравнению с уровнем декабря 2019 года, и, таким образом, его снижение продолжается уже одиннадцать месяцев подряд.
Эксперты FAO объясняют снижение индекса цен на мясо турбулентностью, которая сопровождалась падением спроса на животные белки на мировом рынке. При этом в январе 2020 года он был на 22,4 пункта (14%) выше, чем год назад — в январе 2019-го.
В первом месяце текущего года в мире подешевели все виды мяса. Самый заметный спад прослеживался в котировках баранины, за которой следует говядина. Снижение цен на свинину и птицу связано с давлением из-за сокращения закупок — особенно со стороны КНР и других стран Юго-Восточной Азии, которые импортировали беспрецедентно крупные объемы мяса в последние месяцы 2019 года.
Кроме того, в последние несколько недель дополнительное понижающее давление на цены оказывало наличие значительных экспортных запасов и рост предложения мяса на мировом рынке. Особенно отчетливо это прослеживалось в сегментах свинины и говядины.
