В последнее время в мировых СМИ появляется множество заголовков о случаях заболевания коров в США высокопатогенным птичьим гриппом. Как обычно в таких случаях, событие преподносится в крайне тревожном ключе, а что происходит на самом деле, объясняет ветеринарный эксперт.

Об этом пишет agroxxi.ru ссылаясь на экспертное мнение Рой Грабера, прозвучавшее на недавнем отраслевом семинаре, опубликованное на портале wattagnet.com.

«Не называйте H5N1 у крупного рогатого скота высокопатогенным — тот же вариант вируса, который был высокопатогенным для домашней птицы, оказывается низкопатогенным для молочного скота», — сказала д-р Кей Руссо, ветеринар и консультант по здоровью домашней птицы и КРС компании Novonesis, на апрельском семинаре, посвященном данной теме.

Доктор Кей Руссо, выпускница колледжа ветеринарной медицины Корнелльского университета в 2010 году, начала свою карьеру в качестве практикующего специалиста по молочному скоту, а затем перешла в Boehringer Ingelheim Vetmedica, где занимала должности в сфере технического обслуживания и маркетинга крупного рогатого скота.

В 2017 году она присоединилась к Purina Animal Nutrition, занимаясь исследованиями кормовых добавок для здоровья крупного рогатого скота и птицы, а также оказывала консультационную поддержку на местах. В 2023 году она получила степень магистра ветеринарии домашней птицы в Университете Джорджии и присоединилась к Chr. Hansen, ныне Novonesis, в качестве менеджера по техническому обслуживанию молочного и птицеводческого направления.

Кей Руссо считает, что теперь, когда вирус птичьего гриппа был выявлен у молочного крупного рогатого скота в Соединенных Штатах, людям следует объяснить различия в терминах.

«Это заболевание крупного рогатого скота на данный момент не следует называть высокопатогенным птичьим гриппом, учитывая его низкую смертность и тот факт, что мы имеем дело с КРС, а не с птицами. Возможно, заболевание стоит называть низкопатогенным коровьим гриппом», — сказала она.

«Патогенность определяется тем, какое воздействие конкретный вирус оказывает на животных, которых он заражает, здесь применяется термин патотип вируса. Что касается H5N1 у птиц, то существуют как высокопатогенные, так и низкопатогенные штаммы», — пояснила эксперт, показав для сравнения слайды с фотографиями цыплят, зараженных низкопатогенным штаммом.

Эти куры, хотя перья у некоторых взъерошены, а у одной открыт клюв, что указывает на респираторное расстройство, все еще ходят, едят и пьют, несмотря на проблемы с самочувствием. На следующем слайде – фото индейки, зараженной высокопатогенным штаммом, которая находится уже в предсмертном состоянии.

По словам Руссо, у домашней птицы с низкопатогенными штаммами вирус действительно ограничивается дыхательными путями и желудочно-кишечным трактом. Вирусные белки низкопатогенного штамма домашней птицы расщепляются ферментами преимущественно в дыхательных путях и желудочно-кишечном тракте, ограничивая инфекцию этими участками. Однако в случае высокопатогенных вариантов вирусные белки расщепляются ферментами по всему организму, позволяя вирусу инфицировать клетки многих систем органов, что в конечном итоге вызывает системное поражение с летальным исходом.

На основании этих определений случаи H5N1 у крупного рогатого скота правильнее было бы определить как низкопатогенный патотип. По ее словам, хотя возможно, что до 10% крупного рогатого скота в стадах будут инфицированы, у пораженного скота не наблюдается значительной смертности.

Однако, следует помнить, что каждый раз, когда вирус гриппа заражает нового хозяина, он может мутировать. Если позволить свободно заражать новых хозяев, мутации вируса могут в конечном итоге сделать его более патогенным и для крупного рогатого скота. Вот почему важно контролировать восприимчивые популяции в стадах, чтобы уменьшить цикличность вируса и мутации. «Птицеводы и скотоводы должны сесть за один стол и решить, как действовать в дальнейшем», заключила эксперт.

Поток новостей
Обзор мирового рынка зерна и масличных: цены на 8 октября 2026 года

Обзор мирового рынка зерна и масличных: цены на 8 октября 2026 года

Цены и Тренды
В четверг, 08 октября 2026 года, на всех трех биржах цены на пшеницу снизились. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до $251,05 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $270,52 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой…
МАИА готовит изменения в подведомственных учреждениях. Что произойдет с АИПА

МАИА готовит изменения в подведомственных учреждениях. Что произойдет с АИПА

В Молдове
Руководство Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности (MAIA) готовит изменения для подведомственных ему учреждений. Среди них — Агентство по интервенции и выплатам в сельском хозяйстве (AIPA), которая сохранит свою нынешнюю структуру, чтобы получить аккредитацию Европейского союза и в будущем управлять, в том числе, европейскими выплатами,…
Урожай кукурузы в ЕС стал худшим за последние 20 лет — всего 50,2 млн тонн

Урожай кукурузы в ЕС стал худшим за последние 20 лет — всего 50,2 млн тонн

В Мире
Европейский союз в 2026 году столкнулся с худшим урожаем кукурузы на зерно за два десятилетия. По данным Eurostat и DG AGRI, валовой сбор кукурузы на зерно в ЕС составил 50,2 млн т, что на 12% меньше по сравнению с 2025 годом (57,1 млн т) и…
Ученые хотят вернуть томатам вкус, потерянный при селекции современных сортов

Ученые хотят вернуть томатам вкус, потерянный при селекции современных сортов

В Мире
Ученые из Института Бойса Томпсона (BTI) определили генетические механизмы, влияющие на вкус, цвет, аромат и другие качества томатов. Полученные данные могут помочь селекционерам создавать более вкусные и питательные сорта без потери урожайности и других важных характеристик.
Партнерские материалы
Компании Vylor и Rainbow Crops сотрудничают в целях ускорения разработки новых признаков кукурузы

Компании Vylor и Rainbow Crops сотрудничают в целях ускорения разработки новых признаков кукурузы

Компания Vylor, специализирующаяся на семенах и передовых генетических технологиях, которая 1 октября 2026 года отделится от Corteva, а также Rainbow Crops, бельгийская компания, образовавшаяся на базе VIB, объявили о партнерстве с целью разработки новых признаков у кукурузы с использованием искусственного интеллекта (ИИ) и мультиплексного генетического…
Туристы из более чем 30 стран. Что говорят о молдавском вине

Туристы из более чем 30 стран. Что говорят о молдавском вине

Туристы из более чем 30 стран прибыли в Кишинёв на XXV Национальный день вина, привлечённые молдавским вином, традиционной кухней, атмосферой мероприятия и программой мероприятий, посвящённых винной культуре. Для некоторых посетителей это первая поездка в Республику Молдова, в то время как другие приезжают сюда уже в…
Шесть наград на Национальном дне вина 2026 года. Кто стал победителями

Шесть наград на Национальном дне вина 2026 года. Кто стал победителями

Юбилейное празднование Национального дня вина стало поводом для выражения признания тем, кто своим трудом и опытом вносит вклад в развитие винодельческой отрасли Республики Молдова. В рамках мероприятия было вручено шесть наград за достижения, высокие результаты и вклад в развитие винной культуры.