Во второй части января котировки мяса КРС и свинины выровняли тренд развития в сторону повышения. Котировки мяса КРС в живом весе, которые в первой половине месяца повысились почти на три процента, продвинулись дальше вверх примерно в той же пропорции к окончанию января, передает kazakh-zerno. Траектория движения котировок мяса КРС не была прямой.

К 22 января они взлетели вверх, но к 29 января сдали назад. Котировки мяса КРС на откорме после снижения взяли курс на повышение ставок и выросли почти на полтора процента. Котировки мяса свинины опять поднялись, но уже в меньшей динамике, чем в начале января. В отличие от мяса КРС, свинина двигалась вверх две недели подряд.

Всего с 15 по 29 января котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,182 до 1,2185 доллара за фунт или на 3%. Котировки мяса КРС на откорме поднялись с 1,3582 до 1,3773 доллара за фунт или на 1,4%. Котировки свинины выросли с 0,7265 до 0,7665 доллара за фунт или на 5,5%.

Динамика мяса КРС и свинины на бирже СМЕ с 15 по 29 января

Товар         Биржа Единица измерения 15 января 22 января 29 января 15-29 января
Мясо КРС в живом весе СМЕ Доллар/фунт 1,182 1,2253 1,2185 103,0
Мясо КРС на откорме СМЕ Доллар/фунт 1,3582 1,4415 1,3773 101,4
Свинина СМЕ Доллар/фунт 0,7265 0,7615 0,7665 105,5

1 фунт = 0,45359237 кг

В первой половине января с 25 декабря по 15 января динамика срочного рынка мяса КРС и свинины стала резче, чем в декабре, как в сторону повышения, так и снижения. За более короткий период января котировки мяса КРС в живом весе выросли в большей степени, чем за весь декабрь. Траектория движения мяса КРС в живом весе была отмечена и ростом и падениями. Котировки мяса КРС на откорме в декабре тоже выросли, но в первой половине января не только потеряли завоеванные позиции, но ушли еще дальше вниз. Мясо КРС падало до 15 января три недели подряд. Котировки мяса свинины в декабре немного снизились, но в начале января значительно повысились – более чем на восемь процентов.

Но пока они не достигли максимума 2020 года, который пришелся на середину прошлого января.

Всего с 25 декабря по 15 января котировки мяса КРС в живом весе повысились с 1,1498 до 1,182 доллара за фунт или на 2,8%. Котировки мяса КРС на откорме снизились с 1,4232 до 1,3582 доллара за фунт или на 4,6%. Котировки свинины выросли с 0,6695 до 0,7265 доллара за фунт или на 8,5%.

⚡️Следите за новостями Agroexpert -> в Telegram!

Поток новостей
Обзор мирового рынка зерна и масличных: цены на 8 октября 2026 года

Обзор мирового рынка зерна и масличных: цены на 8 октября 2026 года

Цены и Тренды
В четверг, 08 октября 2026 года, на всех трех биржах цены на пшеницу снизились. Декабрьские котировки мягкой озимой пшеницы на Чикагской товарной бирже CBOT снизились до $251,05 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой озимой пшеницы KCBT в Канзас-Сити - до $270,52 за тонну, декабрьские фьючерсы твердой…
МАИА готовит изменения в подведомственных учреждениях. Что произойдет с АИПА

МАИА готовит изменения в подведомственных учреждениях. Что произойдет с АИПА

В Молдове
Руководство Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности (MAIA) готовит изменения для подведомственных ему учреждений. Среди них — Агентство по интервенции и выплатам в сельском хозяйстве (AIPA), которая сохранит свою нынешнюю структуру, чтобы получить аккредитацию Европейского союза и в будущем управлять, в том числе, европейскими выплатами,…
Урожай кукурузы в ЕС стал худшим за последние 20 лет — всего 50,2 млн тонн

Урожай кукурузы в ЕС стал худшим за последние 20 лет — всего 50,2 млн тонн

В Мире
Европейский союз в 2026 году столкнулся с худшим урожаем кукурузы на зерно за два десятилетия. По данным Eurostat и DG AGRI, валовой сбор кукурузы на зерно в ЕС составил 50,2 млн т, что на 12% меньше по сравнению с 2025 годом (57,1 млн т) и…
Ученые хотят вернуть томатам вкус, потерянный при селекции современных сортов

Ученые хотят вернуть томатам вкус, потерянный при селекции современных сортов

В Мире
Ученые из Института Бойса Томпсона (BTI) определили генетические механизмы, влияющие на вкус, цвет, аромат и другие качества томатов. Полученные данные могут помочь селекционерам создавать более вкусные и питательные сорта без потери урожайности и других важных характеристик.
Партнерские материалы
Компании Vylor и Rainbow Crops сотрудничают в целях ускорения разработки новых признаков кукурузы

Компании Vylor и Rainbow Crops сотрудничают в целях ускорения разработки новых признаков кукурузы

Компания Vylor, специализирующаяся на семенах и передовых генетических технологиях, которая 1 октября 2026 года отделится от Corteva, а также Rainbow Crops, бельгийская компания, образовавшаяся на базе VIB, объявили о партнерстве с целью разработки новых признаков у кукурузы с использованием искусственного интеллекта (ИИ) и мультиплексного генетического…
Туристы из более чем 30 стран. Что говорят о молдавском вине

Туристы из более чем 30 стран. Что говорят о молдавском вине

Туристы из более чем 30 стран прибыли в Кишинёв на XXV Национальный день вина, привлечённые молдавским вином, традиционной кухней, атмосферой мероприятия и программой мероприятий, посвящённых винной культуре. Для некоторых посетителей это первая поездка в Республику Молдова, в то время как другие приезжают сюда уже в…
Шесть наград на Национальном дне вина 2026 года. Кто стал победителями

Шесть наград на Национальном дне вина 2026 года. Кто стал победителями

Юбилейное празднование Национального дня вина стало поводом для выражения признания тем, кто своим трудом и опытом вносит вклад в развитие винодельческой отрасли Республики Молдова. В рамках мероприятия было вручено шесть наград за достижения, высокие результаты и вклад в развитие винной культуры.