Согласно шестому изданию глобальной карты зерна и масличных культур RaboResearch, торговля зерном и масличными культурами продолжает стабильно расти, достигнув в 2023-24 годах около 880 миллионов тонн и оценочной стоимости 330 миллиардов долларов.

Об этом пишет IDK.Эксперт.

За последние пять лет объемы торговли выросли со среднегодовым темпом роста (CAGR) 3,2% для зерновых и 2,4% для масличных культур, но темпы роста замедлились по сравнению с 7% CAGR, наблюдавшимися в предыдущем десятилетии, сообщает Rabobank.

С момента начала публикации Rabobank карты зерновых и масличных культур в 2003 году мир полностью изменился, и появилась новая динамика, отмечает банк.

Пшеница

Пшеница остается самым торгуемым зерновым в мире, но рынок фрагментирован, с гораздо большим количеством экспортеров и импортеров. В 2023-24 годах на долю 10 крупнейших импортеров пшеницы приходилось 44% мировой торговли пшеницей по сравнению с 65% для пальмового масла, 67% для кукурузы и 89% для соевых бобов.

«В целом рынок пшеницы сильно фрагментирован с точки зрения производства, импорта и экспорта, а также количества участников», — сказал Вито Мартиелли, старший аналитик по зерновым и масличным культурам RaboResearch.

Пшеница — наиболее широко потребляемая и производимая основная сельскохозяйственная культура, урожай которой собирается почти каждый месяц где-то в мире. Глобальный импорт пшеницы рос более медленными темпами, чем импорт других культур: всего 3% CAGR по сравнению с 4% для кукурузы, 4% для пальмового масла и 6% для соевых бобов, сообщает Rabobank.

Россия стала ведущим мировым экспортером пшеницы, значительно опередив своих конкурентов. Среди крупнейших импортеров Египет остается крупнейшим импортером пшеницы в Африке, Турция все чаще выступает в качестве центра импорта и реэкспорта пшеницы, а Китай увеличил свой импорт в связи с ростом внутреннего потребления за последние пять лет.

Кукуруза

Кукуруза является вторым по объему торговли зерновым в мире, с средним объемом торговли 193 млн тонн в период с 2021 по 2023 год, согласно карте. В отличие от пшеницы, производство и экспорт кукурузы в значительной степени сосредоточены в четырех странах — США, Бразилии, Аргентине и Украине, — которые в совокупности обеспечивают 90% мировой торговли кукурузой.

С 2003 года произошли изменения в топ-10 импортеров: доля развивающихся рынков увеличилась и в настоящее время составляет 70% импорта кукурузы. На долю развитых стран приходится 30%. На первой карте Rabobank доля развивающихся рынков составляла 55%, а развитых — 45%.

Соединенные Штаты по-прежнему являются крупнейшим экспортером кукурузы, но Бразилия догоняет их. С 2001-02 годов экспорт Бразилии рос со среднегодовым темпом роста 11%, в то время как экспорт Соединенных Штатов — 1%.

Соевые бобы

Соевые бобы являются наиболее торгуемым масличным семенем в мире со средним объемом 168 млн тонн в период с 2021 по 2023 год. Они не производятся там, где потребляются, а производство сосредоточено в Бразилии, США и других странах Южной Америки. Крупнейшими импортерами являются Азия и ЕС.

«Развитые страны, такие как страны ЕС и Япония, которые были крупнейшими импортерами в 2002 году, в настоящее время испытывают отрицательный рост импорта, вызванный изменениями в рационе питания и снижением потребления животного белка», — сказал Мартиелли. «Китай стал ключевой движущей силой в мировой торговле соей и перерабатывающей промышленности, демонстрируя экспоненциальный рост как потребления, так и импорта. Бразилия стала крупнейшим производителем и экспортером в мире».

В следующем десятилетии на мировые торговые потоки зерновых и масличных культур, как ожидается, будут влиять несколько факторов. Со стороны спроса рост населения в странах Африки к югу от Сахары будет стимулировать увеличение импорта пшеницы, в то время как Китай может столкнуться с замедлением — или даже сокращением — импорта соевых бобов, отмечает Rabobank.

Изменения в политике в области биотоплива, вероятно, повлияют на динамику переработки масличных культур, а внедрение Регламента ЕС по обезлесению (EUDR) уже меняет бизнес-модели трейдеров. Кроме того, погода всегда может оказать значительное влияние на урожайность и волатильность цен, а распределение власти между несколькими игроками изменит торговые отношения и стратегические приоритеты по всей цепочке создания стоимости.

Снижение рождаемости во всем мире, за исключением Африки, создает неопределенность в отношении будущего роста спроса, отмечает Rabobank.

«В то же время отход от торговых норм ВТО, установленных после холодной войны, рост геополитической напряженности и переход к более многополярному миру способствуют глобальной нестабильности, которая может помешать последовательному расширению торговли», — отмечает Rabobank.

«Кроме того, изменение климата приводит к более нестабильным погодным условиям, которые, хотя и вызывают сбои, могут также создать новые возможности для более широкого круга стран участвовать в торговле зерном и масличными культурами, поскольку производство становится менее предсказуемым».

Поток новостей
Премьер-министр обсудил с молочниками Глодень и Рышкань развитие отрасли

Премьер-министр обсудил с молочниками Глодень и Рышкань развитие отрасли

В Молдове
Премьер-министр Василе Тофан провел встречу с производителями и переработчиками молока из районов Глодень и Рышкань. Основными темами стали увеличение доли молочной продукции местного производства, необходимые инвестиции в отрасль и проблемы, с которыми сталкиваются фермеры и переработчики.
Меньше протокола, больше бизнеса: что изменится на выставке «Moldagrotech» 2026 года

Меньше протокола, больше бизнеса: что изменится на выставке «Moldagrotech» 2026 года

В Молдове
Более 400 участников, свыше 1 000 единиц сельскохозяйственной техники, машин и оборудования, а также выставочная площадь более 10 000 квадратных метров. Это лишь некоторые из цифр, характеризующих осеннюю выставку 2026 года «Moldagrotech» и «Farmer», которые пройдут с 15 по 18 октября в выставочном центре «MoldExpo»…
Урожай грецких орехов в Калифорнии сократили до 633 тыс. тонн, цены резко выросли

Урожай грецких орехов в Калифорнии сократили до 633 тыс. тонн, цены резко выросли

Цены и Тренды
Рынок грецких орехов столкнулся с резким ухудшением предложения после пересмотра товарного урожая в Калифорнии на сезон 2026/27 до 633 тыс. тонн. На этом фоне цены на ядра по ключевым сортам выросли более чем на 1 доллар США за фунт, а высокий спрос в начале сезона…
AIPA направила на поддержку аграриев свыше 220 млн леев за неделю

AIPA направила на поддержку аграриев свыше 220 млн леев за неделю

В Молдове
В период с 5 по 9 октября 2026 года Агентство по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве (AIPA) одобрило выплаты на общую сумму 220,33 млн леев. Средства будут выделены из Национального фонда развития сельского хозяйства и сельской местности в рамках нескольких механизмов государственной поддержки фермеров…
Партнерские материалы
Компании Vylor и Rainbow Crops сотрудничают в целях ускорения разработки новых признаков кукурузы

Компании Vylor и Rainbow Crops сотрудничают в целях ускорения разработки новых признаков кукурузы

Компания Vylor, специализирующаяся на семенах и передовых генетических технологиях, которая 1 октября 2026 года отделится от Corteva, а также Rainbow Crops, бельгийская компания, образовавшаяся на базе VIB, объявили о партнерстве с целью разработки новых признаков у кукурузы с использованием искусственного интеллекта (ИИ) и мультиплексного генетического…
Туристы из более чем 30 стран. Что говорят о молдавском вине

Туристы из более чем 30 стран. Что говорят о молдавском вине

Туристы из более чем 30 стран прибыли в Кишинёв на XXV Национальный день вина, привлечённые молдавским вином, традиционной кухней, атмосферой мероприятия и программой мероприятий, посвящённых винной культуре. Для некоторых посетителей это первая поездка в Республику Молдова, в то время как другие приезжают сюда уже в…
Шесть наград на Национальном дне вина 2026 года. Кто стал победителями

Шесть наград на Национальном дне вина 2026 года. Кто стал победителями

Юбилейное празднование Национального дня вина стало поводом для выражения признания тем, кто своим трудом и опытом вносит вклад в развитие винодельческой отрасли Республики Молдова. В рамках мероприятия было вручено шесть наград за достижения, высокие результаты и вклад в развитие винной культуры.